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QUIÉNES SOMOS
ESPECIALISTAS EN EL SECTOR
25 años de tradición aceitunera. 10 años innovando. Buscamos la excelencia en la aceituna de mesa.
EQUIPO MULTIDISCIPLINAR
Biólogos, Ingenieros, especialistas en Medio Ambiente y en Tecnología de los Alimentos.
PRESENTES A NIVEL MUNDIAL
Contamos con un departamento de Proyectos Internacionales en constante búsqueda de nuevos mercados.
NUEVAS TECNOLOGÍAS
Implantamos novedosos sistemas online que ahorran costes y aumentan la eficacia y productividad.
PRODUCCIÓN MÁS SOSTENIBLE
Modificamos los sistemas tradicionales consiguiendo minimizar el impacto medioambiental del proceso productivo.
CONTROL DE CALIDAD
Asesoramiento personalizado en todo el proceso de elaboración.
Global Olive es la primera consultora andaluza en obtener la acreditación Better Process Control School (BPCS) aprobado por el Food and Drugs Administration FDA-USA. De acuerdo a la regulación americana para conservas de baja acidez y acidificadas (21 CFR 108, 113 y 114), diseñada para prevenir problemas de salud pública en su comercialización, las empresas que deseen exportar a EEUU aceitunas de mesa, tienen la obligación de contar con técnicos que hayan cursado el BETTER PROCESS CONTROL SCHOOL (BPCS) aprobado por Food and Drug Administration FDA-USA. Global Olive cuenta además con diversas certificaciones de calidad.
BETTER PROCESS CONTROL SCHOOL (BPCS)
Global Olive es la primera consultora andaluza en obtener la acreditación Better Process Control School (BPCS) aprobado por el Food and drugs administration FDA-USA.
ISO 900:2015
Laboratorio certificado para el análisis de salmuera de fermentación de aceituna de mesa según el sistema de gestión ISO 900:20015
PYME INNOVADORA
Global Olive Consulting ha sido acreditada como Pyme innovadora por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.
PYME INNOVADORA
Válido hasta el 23 de enero de 2022
GLOBAL OLIVE: CALIDAD
Asesoramiento técnico especializado durante todo el proceso de elaboración.
Plataforma Teleoliva®: Exclusivo sistema de Supervisión online del proceso de aderezo.
Externalización de laboratorio de análisis.
Suministro de personal técnico.
Plataforma Teleoliva®: Exclusivo sistema de Supervisión online del proceso de aderezo.
Externalización de laboratorio de análisis.
Suministro de personal técnico.
GLOBAL OLIVE: INNOVACIÓN
Diseñamos y desarrollamos proyectos de investigación agro-industrial, orientados a sector del olivar y de la industria de aceituna de mesa. Tramitamos la solicitud de subvenciones a la inversión de I+D+I.
GLOBAL OLIVE: SOSTENIBILIDAD
Modificamos y optimizamos los procesos actuales de aderezo para reducir los consumos de agua, los tiempos de proceso y el volumen de vertidos generados. Realizamos estudios personalizados a instalaciones y procesos.
GLOBAL OLIVE: FORMACIÓN
Impartimos cursos de formación y cursos de especialización para trabajadores de la industria elaborada de Aceituna de mesa (optimización de procesos, control de calidad, manejo de máquinas de deshuesados y relleno, manejo de líneas de envasado).
