Español 
www.levante-emv.com 05/06/2015
La iniciativa pretende dar a conocer las distintas variedades de aceituna de mesa producidas en España
Un batallón de aceituneros ocupará hoy y mañana la plaza del Ayuntamiento y la avenida Blasco Ibáñez ofreciendo aceitunas a aquellos que se acerquen. De 11 a 15 horas se podrá disfrutar de una degustación del aperitivo autótono. Se trata de una inciativa promovida por la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) con el objetivo de «dar a conocer las distintas variedades de aceitunas, queno son simplemente verdes, negras y rellenas».
«Es una actividad que ha pasado por las principales ciudades de España», explica Alejandro Martínez, gerente de Interaceituna. El sector aceitunero quiere dar a conocer un producto «que también tiene apellidos», según Martínez. Concretamente, hojiblanca, manzanilla, carrasqueña. cacereña y gordal son las variedades españolas de aceitunas de mesa.
«España es el primer productor y exportador de aceituna de mesa a nivel mundial», indican desde Interaceituna. Este sector tiene un gran importancia: anualmente en el conjunto de España se producen 500.000 toneladas, un 65% de las cuales se exportan en 150 países. La Comunitat Valenciana principalmente se dedica «a la transformación del producto» y acoge «las principales industrias».
