La aceituna de mesa encuentra una vía de negocio en el mayor consumo de pizzas en India

Las empresas agroalimentarias malagueñas tratan de posicionarse en Gulfood ante el levantamiento de las sanciones contra Irán

www.diariosur.es  01-03-2016

Las empresas agroalimentarias malagueñas tratan de posicionarse en Gulfood ante el levantamiento de las sanciones contra Irán

La comida rápida se extiende como la espuma por todo el mundo y además con gran éxito. Este es el caso de la pizza, uno de los platos más característicos de la gastronomía italiana y posiblemente uno de los internacionales.

El que un país como India, con más de 1.240 millones de habitantes, se apunte a la moda de las pizzas, está favoreciendo de rebote a un producto tan español como aceituna de mesa. España destaca por ser el primer productor mundial con más de 540.000 toneladas anuales. Gracias a las pizzas, la aceituna de mesa, que se usa como ingrediente al igual que el tomate o el queso, ha pasado en apenas cinco años de ser un auténtico desconocido para los indios a un producto cada vez más demandado. Al menos, así lo afirmó ayer desde Dubái, coincidiendo con la feria de agroalimentario Gulfood 2016, el director Comercial para el Golfo Pérsico y Medio Oriente de Dcoop, Carlos Vicente, que dijo que el comercio de aceituna de mesa con India ha crecido un 25% en el último año. Actualmente, India importa un millón de kilos gracias precisamente a la moda de la pizzas como comida rápida. Aunque se trata de una cantidad relativamente pequeña, para Vicente lo más importante de todo es que su consumo comienza a difundir en un país con un enorme potencial como es India.

«Gulfood no es sólo una feria alimentaria para la región del Golfo Pérsico. Hasta aquí acuden distribuidores y profesionales de África y numerosos países de Asia como es el caso de India. No obstante, este año la mayoría de las empresas que estamos aquí estamos tratando de posicionarnos de cara a enviar nuestro productos a Irán, una vez que se han levantado las sanciones por la Unión Europea y los Estados Unidos», señaló Vicente, cuya empresa vende en esta parte del mundo unos nueve millones de euros, la mayoría en aceituna de mesa.

 Se da el caso de que, aunque Irán sigue manteniendo cerrada sus fronteras a la aceituna de mesa como un mecanismo para proteger a los productores locales, ello no impide que las empresas malagueñas estén iniciando contactos para comenzar a enviar sus productos a este país.

La empresa Hutesa Agroalimentaria, especializada en aceituna de mesa, lleva ya cinco años exportando parte de su producción (unos 14 millones de kilos anuales) a India. Según el gerente de Hutesa, que vende todos sus productos fuera de España, Gregorio López, es cierto que este año son muchos los importadores indios que se están interesando, aunque lo mismo está sucediendo con otros de la región.

Producción vendida

«Hay tanto interés por las aceitunas de mesa que elaboramos que tenemos toda la producción de este año vendida. Por ello tenemos previsto invertir más de tres millones de euros este año con el fin de aumentar nuestra producción y atender a los nuevos clientes. Nuestra suerte es que llevamos mucho tiempo ya aquí y la gente conoce y pide las aceitunas de Hutesa. Es algo que nos hemos ganado a base de calidad y siendo muy serios», señaló López.

Hutesa, que ha cerrado 2015 con una facturación de 15 millones de euros, está convencida de que gracias a los numerosos contactos que se están manteniendo en Dubái, la firma podrá crecer en este ejercicio un 15 por ciento más, lo que significa poder alcanzar a final de 2016 los 18,5 millones de euros.

Según el director Comercial de Dcoop en la zona, Carlos Vicente, el mercado de la región para el sector es muy interesante, ya que no se vende marca blanca como en otras zonas del mundo (Europa y Estados Unidos), sino marca propia, lo cual le da valor añadido a la aceituna de mesa de Málaga.

El gigante agroalimentario facturó en 2015 casi 74 millones de euros con la venta de aceituna de mesa fuera de nuestras fronteras, de un total de 91,5 millones.

www.diariosur.es  01-03-2016