Español 
www.olimerca.com 26/10/2016
Según la estimación de la Junta de Andalucía
Junto con el primer Aforo del sector del aceite de oliva realizado por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, la consejera Carmen Ortiz ha expuesto también las previsiones relativas a la aceituna de mesa, cuya producción superaría en Andalucía las 379.000 toneladas en la campaña 2016-2017, según las primeras estimaciones. Este dato supone un descenso del 18% respecto a 2015-2016 y una reducción del 12% en comparación con la media de las cinco últimas campañas.
Carmen Ortiz ha explicado que “la falta de lluvias en septiembre ha depreciado gran cantidad de aceituna por estar arrugada o no alcanzar el calibre mínimo”, y que ese menor tamaño y la actual cotización de aceite hacen Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural previsible que parte de la producción de aceitunas manzanilla y hojiblanca se destine a molino.
La principal provincia productora es Sevilla, donde el primer aforo de aceituna de mesa 2016-2017 prevé 276.580 toneladas (73% del total regional y un 17% menos que en la pasada campaña).
Las exportaciones de aceituna de mesa entre octubre de 2015 y agosto de 2016 se incrementaron respecto a los mismos meses de la campaña anterior tanto en volumen (7%) como en valor (2,3%), superando las 341.000 toneladas comercializadas y unos ingresos de 532 millones de euros.
En cuanto al empleo, la previsión supera los 1,7 millones de jornales relativos a labores de campo y recolección de esta aceituna. Destaca especialmente el caso de Sevilla, que concentra el 83% de los jornales de toda Andalucía.
Según estimaciones del Consejo Oleícola Internacional, se prevé que la producción de España de aceituna de mesa ronde las 505.000 toneladas (-16% respecto a 2015-2016) y que el volumen de la campaña 2016-2017 en todo el mundo supere los 2,7 millones de toneladas (+3%).
www.olimerca.com 26/10/2016
