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www.diariojaen.es 30/06/2017
España destaca el avance del zumo de la aceituna, que es el segundo producto alimentario más exportado
De esta manera, España se consolida en la sexta plaza en la clasificación exportadora de la Unión Europea y la décima en el ámbito mundial. “De continuar con estos ritmos de crecimiento, muy superiores a los del conjunto de la Unión Europea, podríamos superar en el horizonte 2020 a competidores como Bélgica e Italia y convertirnos en el cuarto país exportador de la UE”, ha indicado el director general de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas, Mauricio García de Quevedo, que ve que al sector le queda una “expansión geográfica importante”, destacando sobre todo Estados Unidos, Oriente Medio y Latinoamérica. De esta forma, las ventas a la Unión Europea representan una cuota del 66,6%, liderada por Francia, seguida de Italia, Portugal, Reino Unido y Alemania, mientras que fuera de Europa las exportaciones de dirigen a Estados Unidos, que representa el 5,6% del total, seguido de China (4%), Japón (2,5%), Suiza (1,2%) y México (1,1%).
Los productos cárnicos y derivados del cerdo son los más exportados con una cifra superior a los 4.420 millones de euros, seguidos del aceite de oliva (3.366 millones), el pescado y sus conservas (2.905 millones) y el vino (2.745 millones). Además, se unen “sectores con peso importante” como las conservas vegetales, los productos del dulce, la leche y los productos lácteos, las aceitunas de mesa, la carne y derivados del bovino y los aceites de oleaginosas.
Por su parte, el director general de Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, se alegra de las cifras y dice que hay “vientos favorables” para la industria. “Estamos en una senda especialmente positiva y hemos recuperado todo el camino que se ha perdido en la crisis. Estamos en la senda de crecimiento estable con aumentos importantes”, manifestó.
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